“Und am Ende ergibt alles einen Gin.”
– Miss Gin
Gin-Tastings
im Großraum
München
Gin-Tastings in entspannter Atmosphäre
Unsere Tastings finden bei dir statt: Zuhause, im Office oder in einer Bar. Du musst dich um nichts kümmern. Wir bringen alles mit, du genießt den Abend mit deinen Freunden, Kollegen oder der Familie in entspannter Atmosphäre. Wenn du einen besonderen Wunsch-Gin hast oder etwas planst, lass‘ es uns wissen. Trage es einfach im Anfrage-Formular ein.
2-4 Personen
- inkl. Anfahrt
- 6 Gins zur Auswahl
- 2 bis 3 h
5-8 Personen
- inkl. Anfahrt
- 8 Gins zur Auswahl
- 2 bis 3 h
- Gin nach Wunsch
8-10 Personen
- inkl. Anfahrt
- 9 Gins zur Auswahl
- 4 bis 5 h
- Gin nach Wunsch
Tasting Gin-Tasting Ideen
Gins mit besonderen Botanicals
Der Experimentierfreude sind bei Gin praktisch keine Grenzen gesetzt. Für die Herstellung von Gin werden deutlich mehr als 100 unterschiedliche Botanicals verwendet. Und: Es kommen immer wieder neue dazu! Den Geschmack von besonderen Botanicals kann man in dieser Verkostung entdecken.
Von Klassisch bis New Western Dry
Dank der Verwendung von unterschiedlichen Botanicals ist Gin eine ausgesprochen facettenreiche Spirituose. Klassische Gins setzten auf kräftige Wacholderaromen, während bei modernen New Western Dry Gins auch weitere Nuancen ins Spiel kommen. Die Vielfalt kann man in dieser Verkostung entdecken.
Gin-Weltreise durch verschiedene Nationen
Gin ist schon lange nicht mehr auf einige wenige Nationen beschränkt. Gin ist international und wird praktisch weltweit destilliert. Diese thematische Verkostung beginnt klassisch mit dem schottischen Botanist Gin von der Isle of Islay, welche für ihre Single Malt Whiskys weltberühmt ist. Der weitere Weg dieser Gin-Reise führt mit dem fein ausbalancierten Roku Gin nach Japan sowie mit dem feinsinnigen Gin Nouaison nach Frankreich.
Tasting Gin-Tasting Anfrage
Tasting Gin-Tasting Tipps
Was ist eine Gin-Verkostung?
Bei einer Gin-Verkostung geht es darum, den Gin anhand seines Geruchs und Geschmacks zu bewerten. Typischerweise verwendet man hierfür sogenannte Nosing-Gläser. Aber auch die Verkostung von gemischtem Gin Tonic ist sehr beliebt.
Die Umgebung: Entspannte Atmosphäre bei der Verkostung
Bei der Verkostung von Gin benötigt man Konzentration, denn schließlich möchte man verschiedene Destillate miteinander vergleichen und möchte dabei Charakter und Aromen erkennen. Für die Gin-Verkostung sollte man also eine passende Atmosphäre schaffen:
- Auf Musik sollte man verzichten oder sie zumindest nur leise im Hintergrund laufen lassen.
- Der Verkostungsraum sollte vor der Verkostung gut gelüftet werden.
- Die Beleuchtung sollte hell (aber nicht grell) und möglichst neutral sein.
- Speisen sollten während der Verkostung nicht gereicht werden, da diese nur unnötig ablenken.
- Zusätzlich zum Gin sollte man für ausreichend Wasser sorgen. Das benötigt man für einen neutralen Schluck zwischendurch.
Das Tasting: Gin richtig verkosten
Die eigentliche Gin-Verkostung ist grob in zwei Phasen geteilt: Riechen und Schmecken.
Beim Riechen wird der Gin im Nosing-Glas zur Nase geführt und anschließend vorsichtig daran geschnuppert. Darauf sollte man besonders achten:
- Wie riecht der Gin und welche Aromen nehmen die Teilnehmer wahr?
- Ist der Geruch angenehm oder streng? Können sogar einzelne Botanicals erkannt werden?
- Wie wird der Geruch des Gins insgesamt bewertet?
Beim Schmecken nippt man zunächst vorsichtig am Glas und lässt den Gin langsam durch den Mund gleiten. Darauf sollte man besonders achten:
- Wie ist das Mundgefühl des Gins und welche Aromen können geschmeckt werden?
- Bleibt der Geschmack länger im Mund zurück oder ist er schnell wieder weg?
- Wie wird der Geschmack des Gins insgesamt bewertet?